Preparação de um pão com cerca de 750 g. Tempo necessário: apenas 3 minutos.
1. Deitar 350 ml de água morna na forma e juntar 500 g. da mistura para a massa (1/2 embalagem);
2. Escolher por exemplo o programa Normal/Tostar: Escuro (ou proceder de acordo com as instruções do fabricante da máquina de cozer pão);
3. Depois de concluido o programa de cozedura, retirar imediatamente o pão pronto da forma e colocá-lo sobre uma grelha. Retirar as pás de amassar o pão.*
É assim que o Lidl inspira as minhas manhãs duas vezes por semana. De noite faz-se a mixórdia e na manhã seguinte acorda-se com a casa citadina invadida pelo aroma campestre do pão acabado de fazer. São estas as novas donas de casa que para além de tudo ainda arranjam tempo para fazer pão. E não menosprezem o facto, que eu bem me lembro dos meses que a Padeira da Picheleira passou a salivar com a ideia dessa possibilidade até que um belo dia eu, a Padeira de Queijas, e outra amiga, mais céptica quanto às prendas domésticas mas igualmente maravilhada com as potencialidades da Clatronic BBA 2864/2866, lha pusemos na frente e dissemos: toma, é tua! Vai lá fazer pão!
Depois é arrojar e sair do conforto das instruções do pacote de preparado para pão do Lidl (amarelo - recomenda a Padeira de Queijas; verde - recomenda a Padeira da Picheleira) e partir à descoberta do pão de cebola, pão de nozes, pão de banana, pão de queijo, massa de pizza e por aí fora.
Talvez não fiquemos na história por andar à pazada aos inimigos, mas ficaremos na história dos nossos amigos a partir do dia em que provaram a nossa habilidade que consiste apenas em seguir instruções e saber medir gramas e decilitros. A ciência não é muita, mas o sabor...
* esta parte de retirar as pás é muito importante: experimentem fazer pão na máquina sem pás! A minha já ia por duas vezes parar ao caixote do lixo.
2 comentários:
Inspirador... aguarda-se o comentário da Padeira da Picheleira!
E minhas queridas amigas: quando, mas quando provarei do pão amassado por vós?
A expressão "o pão que o diabo amassou" não tem qualquer significado quando se é proprietária deste magnífico gadget que é "a máquina de fazer pão". A srª Dª Brites deve estar a dar voltas na sepultura de tanta inveja. A minha vida mudou e agora sou uma mulher nova que domina a arte de fazer pão. E sabe tão bem acordar com aquele cheirinho pela casa e depois comer o pão quentinho com a manteiga a derreter. Obrigada minhas amigas por esta oportunidade. É claro que agora me daria imenso jeito oferecerem-me um programa de emagrecimento numa clínica qualquer porque, à conta deste pãozinho todo, engordei uns quilos valentes.
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